მესხური საფერე
ჯიშის სახელწოდება:მესხური საფერე
სინონიმი: უცნობია
წარმოშობა: მესხეთი
სინონიმი: უცნობია
წარმოშობა: მესხეთი
მოკლე აღწერა:
ახალგაზრდა ყლორტი: მწვანე შეფერილობისაა, რომელსაც გასდევს წითელი ზოლები, ზრდის კონუსი მოწითალო ფერისაა.შიშველია.
ზრდასრული ფოთოლი: მცირე ზომის (6 X 8სმ), დაუნაკვთავი და მრგვალია. ფირფიტა მეტად მომცროდა შეფერილიღია მწვანედ.ზედაპირი სწორია. ქვედა მხრიდან შიშველი. ფოთლის ყუნწის ამონაკვეთი თაღისმაგვარია.
ყვავილი: ორსქესიანია.
მტევანი: პატარა ზომის (14 X 8სმ). ცილინდრული. საშუალო სიკუმსის. მტევნის საშუალო წონა 95გ. აქვს მეტად მოკლე ყუნწი. მტევანი გარეგნულად წააგავს პინო შავს.
მარცვალი: საშუალო ზომის (1,8 X 1,5სმ). შეფერილი მუქ შავად. კანი თხელი და წვნიანი. წვენი მუქი შინდისფერია, როგორც წითელწვენიანი ვაზის ჯიში, მეტად იშვიათია.
ყურძნის წვენი: შაქრიანობა 17,9 %, მჟავიანობა 9,0-10,0 გ/ლ.
მოსავლიანობა: უხვმოსავლიანი.
სამეურნეო მიმართულება: საღვინე.
ღვინის დახასიათება: მუქი შინდისფერი, ხალისიანი, სასიამოვნო არომატით. შეიძლება გამოყენებულ იქნეს ადგილობრივი მნიშვნელობის სუფრის წითელი ღვინოების დასაყენებლად.
დამატებითი ინფორმაცია: სოკოვან დაავადებათა მიმართ ნაკლებ მგრძნობიარეა. დიდ გამძლეობას იჩენს ყინვების მიმართ. ეს ჯიში ერთეული ძირების სახით გვხვდებოდა ასპინძის მიდამოებში.
დღევანდელი მდგომარეობა: საკოლექციო ჯიში.
წყაროები:
წიქვაძე შ., მევენახეობის თანამედროვე მდგომარეობა და განვითარების პერსპექტივები მესხეთში, საქართველოს სსრ მეცნიერებათა აკადემიის გამომცემლობა, თბილისი, 1958, გვ 44-45.
ავტორი: რამაზ ჭიპაშვილი