უჯარმა
საზოგადო სახელი: კაკალი
სახეობის სახელწოდება: Juglans regia L.
ჯიშის სახელწოდება: Juglans regia 'Ujarma' - უჯარმა
წარმოშობა: აღმოსავლეთი საქართველო, კახეთისრეგიონი.
მოკლეაღწერა:
ბუჩქის ზრდის სიძლიერე:საშუალოზეძლიერი.
ბუჩქის ფორმა:კომპაქტურიდამომრგვალოფორმის.
ნაყოფი: მრგვალი, ნაყოფი საბურველიდან ადვილად ვარდება, ნაჭუჭითხელია, 1,2 მმ, საშუალო სიმაგრის.
ნაყოფის ზომა:36X34X30მმ.
ნაყოფის მასა: საშუალო მასა 10,3 გრამი.
გულის გამოსავლიანობა:50,5%.
ცხიმის შემცველობა:67,3%.
მოსავლიანობა:20 კგ/ხე.
კრეფის პერიოდი:სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში.
დღევანდელი მდგომარეობა:ნერგი და ნაყოფი ხელმისაწვდომია ფერმერულ მეურნეობებში.
წყაროები:ნ. ხომიზურაშვილი, საქართველოს მეხილეობა, ტ. IV, 1978 წ.;
ი. ვასაძე, ნ. შენგელია და სხვ., საქართველოს კაკლოვანი კულტურები, თბ., 2004 წ.